Паляныця (оладушки, блины) из кукурузной муки (без глютена)

Юль Julliet,
какая аппетитная паляничка! Очень рада, что тебе понравилось!!! Вижу, тебе тоже с сырчиком по вкусу
Странно, что плохо переворачивалось. Может, ты по чуть-чуть тесто по сковороде разливала? Надо его туда просто вбухнуть и всё. Но если мука жёлтая, лучше печь блины. Так удобней.

Julliet писал(а):

но это не последний раз!!!

УРРРААА!

Кстати (может, кто не знает ) вариант, как у Лены mangobanana, с фасолью - здоровее всего. Белок из бобовых и кукурузы лучше усваивается человеческим организмом, если фасоль кушать с кукурузой в одном блюде. При этом оно не должно содержать мяса. А присутствие овощей в таком сочетании помогает лучше "утилизировать" многие витамины и микроэлементы.