Ароматная говядина запеченная в томатном соусе

Лика, спасибо за подсказки! Приготовила я свинину... мяско БОМБЕЗНОЕ!!! Такое мягенькое, сочное, а аромат какой безумный... Очень вкусно! И соус бесподобный! Однозначно буду готовить еще! Спасибо огромное за такую вкуснятину!