Классический французский творожник

Ирина, спасибо за быстрый ответ. А в моей упаковке 18 грамм, теперь не удивительно почему у меня так сильно подымался.
Кстати, сегодня на завтрак мы доедали творожник, и он стал более плотнее и вкус насыщеннее. Спасибо огромнейшее за рецепт!