Мусс из Киви

arnare

arnare писал(а):

Танюш, а я не поняла пропорции.

Дашунь, давай бум разбираться вместе

arnare писал(а):

Сколько грамм желатина надо взять? У нас в продаже только порошок быстрорастворимый по 20, 25 и 30 г.

У меня была упаковочка на 20г. Я так думаю, что лучше начать с 20-ти грамм, а по мере застывания ты будешь видеть, надо ли добавить еще или нет

arnare писал(а):

И киви ты берешь половину стандартной пачки, это пол кило получается? (у нас киви фасуют по 1 кг)

Нет, я брала 1 упаковку (1кг) на 2 большие порции вроде нигде не написано, что я брала пол-упаковки

arnare писал(а):

Очень хочется чего-то муссового, но боюсь что выйдет кусок желе, который никто не будет есть

Очень надеюсь, что все получится Буду ждать тебя с впечатлениями
Спасибо за внимание к рецепту