Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

blirise писал(а):

, зашла поблагодарить тебя за вкуснейшие сочники !!! Но я без фото

Зато с такой розой

blirise писал(а):

Надо было как обычно муку частями добавлять, а тут доверилась ГОСТу и положила всю, но ее оказалось чуть многовато, сложно было собирать сочник, тесто рвалось, поэтому не очень красиво получилось

Ириш, я смотрю, чем дальше от Урала, тем муки надо меньше. То ли мука у нас такая разная, но я уже не впервые читаю, что девчонки из Европы говорят, что положили меньше муки. Я тоже стараюсь сразу не класть, чтобы не пропустить нужный момент.

blirise писал(а):

Хорошо что полпорции сделала, набью руку и перейду на целую порцию , уж очень вкусно

Да, мне этот рецептик тоже пришелся по душе. Рада, что и тебя он заинтересовал! Очень буду ждать с новыми впечатлениями! Спасибо огромное за теплые слова и отчет