Рахат-лукум

Зарифочка, я тоже лукумом очень интересуюсь, только рецепты не нравились.
Твой должен быть супер!!!!!!!
У меня вопрос: а желе на основе желатина, обычное? Если варево кипятить 20 минут с ним ничего не будет?
Спасибо за рецепт!!!!!!