Персиковый крамбль (диет-вариант)

Хочу предложить вам простой и отличный вариант фруктовой вкусняшки с вкусной и хрустящей крошкой. Рецепт был найден в интернете. На нашем сайте не так много "крамблей" и именно такого я не нашла... Предлагаю попробовать такой вариант и вам. К тому его можно делать с любыми фруктами и ягодами!

Ингредиенты:
3 средних персика (или другие фрукты, ягоды)
2 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
3 ст. л. любых орешков
1 ст.л. коричневого сахара (я использовала обычный)
1 ст.л. растительного или оливкового масла
1 ст.л. молока (я заменяла и просто водой)
корица
миндальные лепестки (по желанию)
Приготовление:
Орешки измельчить в блендере в крошку. Смешать хлопья, молотые хлопья, сахар, орехи, добавить масло и молоко. Руками растереть массу в крошку. Персики вымыть, порезать на кусочки и разложить ровным слоем в форму для выпечки, посыпать корицей и лепестками миндаля. Распределить сверху приготовленную смесь и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-30 минут до румяной корочки. Вот и все! Можно подать с мороженым, йогуртом, а я и так слопала! Получается такая вкусная хрустящая корочка... Мммм... Приятного аппетита!



А сегодня попробовала с мороженым... Получилось еще вкуснее!



А это с ягодным ассорти : малина, клубника, вишня...

С яблоками+персик и йогурт...



Также отличная идея от Татьяны (Викона) приготовить крамбль в микроволновке.

Викона писал(а):

У меня маленькая порция в "икеевской" форме-примерно половина твоей,готовится минут 5-6. Режим комбинированный. Гриль самая высокая 3я ступень, микроволновка на 440 ватт. Ставлю формочку на специальную подставку для пицци и запекания,что б повыше было.