Лара
И тебе спасибо за интерес!
Я конечно не буду утверждать, но по-моему мамалыга это другое блюдо. Это молдавская кухня. А бануш - блюдо западноукраинской кухни. Мой папа тоже частенько готовил мамалыгу, но по ЕГО рецепту это была просто кукурузная каша со шкварками - мне она не очень нравилась. Бануш же более праздничный.