*Julia...*
Юлия
28 лет
Нижний Новгород
Ну вот сидела я дома и все думала, куда бы использовать сгущенку...
и нашла верный выход! Сделать из нее конфеты!
Нашла простой рецепт, а главное все ингредиенты всегда под рукой! И вот:
Ингредиенты
Порций: 20 (Приготовление: 10 мин)
• 3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока
Способ приготовления
1.В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например, кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках). Сразу ешьте, или поставьте в холодильник до употребления.
Совет:
Тесто получается липким. Поэтому, чтобы облегчить себе работу, смажьте руки сливочным маслом или оденьте одноразовые перчатки из целлофана (не резиновые).
Приятного аппетита!