Ищу рецепт печенья *Утопленница* или *Русалка*/*Русалочка*

Я хочу предложить вам рецепт пирога:

пирог,,Водолаз"
200гр. маргарина комнатной температуры, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны,
0,75гр. дрожжей (сырых), 1 стакан сахара, 2 1/2 стакана муки.
Размешать дрожжи с яйцами. Затем добавить сметану и маргарин. Замесить тесто, скатать из него шар и опустить в просторную ёмкость с очень холодной водой. Когда тесто всплывёт, достать его и втереть в тесто 1 стакан сахарного песка. Тесто хорошо замешать и выложить в глубокую форму для выпечки, смазанную немного маслом и посыпанную панировочными сухарями. Ставить в разогретую до 170 градусов духовку. выпекать ~30мин.
Готовый пирог можно покрыть глазурью.