Блюдо рыбаков - Сайядии аль самак - по-ливански

LeDi WaDa писал(а):

Жанночка, готовится как обычный рис, то есть да, минут 20, только обязательно, когда вода почти выкипит, нужно всё как следует перемешать, чтобы рыбка и креветки хорошо распределились.

Лерочка, огромнейшее спасибо! На всякий случай, нужно знать и иметь в виду и такой вариант приготовления этого блюда.