Булочки- ватрушки от Катюшки

Катюша!
Я к тебе с благодарностью за такие вкусные ватрушечки пекла вчера и сегодня только я сомневалась по поводу разрыхлителя, ты написала пачку, а пачки у нас разные, сколько это будет в граммах ???? напиши, пожалуйста .. в первый день они у меня мало поднялись, а на второй, когда я добавила лишку разрыхлителя, поднялись хорошо... кроме того я в сахар на посыпку добавила 1-2 ч.л. сметаны, для связки сахара... и туда же миндаль или кокосовую стружку, т.е. я все перемешала и нанесла... , я просто побоялась, что сахар ссыпется...
Формировала по 16 шт , прекрасное тесто !!!!!
Ещё раз благодарю



С малиной и кокосом


С клюквой и изм.миндалем


С черной смородиной и кокосом