Салат «Дайкон»

Салат "Дайкон"


острый корейский салат,для него понадобится:

1 белый редис дайкон
1 небольшая свекла
1 салатный огурец
1 луковица
3-4 ст.лож уксуса
0,25 ст.подсолнечого масла,
чеснок,острый красный перчик,соль,зелень по-вкусу

Свеклу натереть соломкой,посолить,лук нарезать полукольцами,
Огурец нарезать тонкой соломкой,редис натереть соломкой на корейский салат.
все продукты смешать,заправить чесноком,солью,острым перцем,уксусом.
Масло разогреть и горячим полить салат.

Приятного аппетита!