алена-аммар

лена
47 лет
палестина
я приспособилась сок делать.Просто помытый виноград в миксер секундочку и процеживаю в кастрюльку разбавляю наполовину с водой и добавляю по вкусу сахар.Варю 5 минут.Сок выпивается мгновенно и через время я иду за новой порцией винограда..он уродил в этом году на славу

Хотелось бы спросить может кто знает рецепт типа бекмес или виноградный мед или дыбыс инаб ..очень нужно.Это что то типа варенья -сиропа из спелого винограда уваренного с сока..Его кушают как мед или добавляют тминную пасту.Если кто знает напишите пожалуйста рецепт.
