bostanolya
Ольга
61 год
Всем доброго времени суток! Рецепт похож на
http://forum.say7.info/topic46983.html, но технология приготовления несколько отличается (у меня от вареных томатов изжога, а свежие идут ооочень хорошо)!
Потребуется: фасоль стручковая, помидор, чеснок, зелень.
Фасоль почистить, отварить целиком в подсоленой воде. Остудить, порезать. Помидор очистить от кожуры (можно и не чистить), порезать, дольку чеснока мелко порезать или пропустить через давилку. Порезать петрушку или укроп, все смешать, посолить, поперчить, добавить подсолнечного масла - очень вкусный гарнир готов!