Салат «Идальго»

MatildA777

Лилия

37 лет
Москва
Для любителей куриной печени! Салат заменит собой лёгкий ужин! Угощайтесь!
Фото

Состав:
куриная печень,
виноград,
помидоры,
пармезан,
салат айсберг,
майонез,
сладкая баварская горчица,
растительное масло,
соль, перец.

печень очистить от прожилок, посолить, поперчить и обжарить,
виноград порезать пополам,
помидоры мелкими кубиками,
пармезан натереть на мелкой тёрке,
айсберг порвать или порезать

заправка:
в майонез добавить 2-3 ложки горчицы, посолить, поперчить и развести растительным маслом до консистенции сметаны

перемешать печень, Айсберг, помидоры, виноград и 2/3 сыра
выложить на блюдо, полить заправкой и посыпать оставшимся сыром.

Приятного аппетита! girl_in_love

 
04 Авг 2012 23:19

Страница 1 из 1