Клубнично-творожный пирог (ну ооочень вкусный)
katjona123
Катенька
31 год
чехия
давненько меня тут не было 
.Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшего пирога. 
Я бороздила просторы интернета и собрав вместе 3 рецепта появилось это чудо.
Нам понадобится
ТЕСТО
-250 гр.маргарина
-1 яйцо
-0.5 ст.сахара
-3 ст.муки
-пачка порошка для выпечки
НАЧИНКА
-клубника 500гр.
-100 гр.сметаны (жидкой)
-150 гр. творожной массы
-1 яйцо
-1 ст.л муки (с горкой)
-0.7 ст.сахара
ИИиии...сааамый главный ингредиент-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!!
Готовим тесто: масло режем на кусочки,смешиваем все ингредиенты,месим тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.Мне 3-х стаканов муки оказалось мало, по ходу пришлось добавлять еще.Убираем тесто в холодильник
Клубнику моем, режем на кусочки
Смешиваем сметану,творожную массу,яйцо,сахар и муку
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем на нее тесто,формируем бортики.
Сверху выкладываем клубнику и заливаем это всё заливкой
Отправляем в духовку на 30-40 минут.
Вот и всё, угощайтесь мои дорогие!!!
05 Авг 2012 17:55