Торт «Красная шапочка»

Сообщение Автор
Торт "Красная шапочка"
30 Окт 2008 4:01

Распечатать сообщение
Торт "Красная шапочка"


Мне очень нравится этот тортик - приятное сочетание светло - темного коржа торта,вишни , нежной творожной массы и фруктового желе.
Нам понадобится:
1 банка вишневого компота /или 600г вишни и 200мл сока/
100г масла или маргарина
150г сахара
2яйца,
2 ложки нутелы или какао
500г сливок
500г творога
1,5 ч.лож.разрыхлителя,щепотка соли,
3 пакетика закрепитела для сливок
2 пакетика порошка желе для тортов
Для украшения: тертый шоколад,взбитые сливки.




Тесто:100г.мягкого масла или маргарина,100г, сахара,1 пакетик ванилина,щепотку соли,хорошо взбить,добавить по-одному 2 яйца,затем 150г. муки и полторы чайной ложки разрыхлителя.Тесто разделить на две части,в одну добавить 2 ст.ложки нутелы/или какао/.

В форму,застеленую бумагой, выложить сначала светлое тесто,разровнять,затем темное.

Вишню откинуть через сито,сок не выливать! а вишню обвалять в 1 ложке муки и разложить на тесто.Выпекать в разогретой духовке при 150°прим.40 минут.


500г. сливок взбиваем,добавляя 2 пакетика закрепителя для сливок.
500г. нежирного нежного творога расстереть с 50г.сахара и 1 пакетиком закрепителя/или быстрого желатина/.Аккуратно перемешать со взбитыми сливками.
Вокруг готового остывшего коржа закрепляем обруч,выкладываем крем и даем застыть в холодильнике.



200мл сока от вишни и 200мл воды,2 ст.ложки сахара,2 пакетика желе размешать,постоянно помешивая довести до кипения.Еще теплое желе расспределить на тортик сверху и опять в холодильник,чтобы хорошо застыл.


Украсить тортик можно по своему желанию.

Я сделала решетку из черного шоколада,украсила взбитыми сливками и тертым белым и черным шоколадом,также бока тортика присыпала тертым шоколадом.


Готово, приятного аппетита! girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:06

Распечатать сообщение
Я первая кусочек!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Какой тортик классный!!!!
Уже в закладках!!!!
tatiana

Taня

43 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:08

Распечатать сообщение
знакомый тортик nyam2 nyam2 nyam2 я его тоже очень часто делаю-вкуснятина необыкновенная good2 good2 good2 правда я его делаю на целый противень ,а то уж очень быстро кончается Embarassed Embarassed Embarassed молодец praising что выложила этот рецептик Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
raisa


45 лет
deutschland

raisaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:09

Распечатать сообщение
tatiana
Танюш, угощайся! friends Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:13

Распечатать сообщение
raisa писал(а):
а то уж очень быстро кончается

Pаиса,с этим полностью согласна!friends
Но я часто не балую,чтоб не привыкали girl_haha girl_haha
Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:14

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Я первая кусочек!!!!!

нуи что?а я самый большой girl_haha тортик прелесть nyam2 nyam2 nyam2
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:21

Распечатать сообщение
Так вы решили меня aikido , Да? на ночь глядя ?! ( Наталья с зефиром) и Ты , Аделия, с такой вкуснотиЩей-красотиЩей.
Эх не уснуть мне сегодня girl_cray

А если серьёзно , ТО Благодарность за торт !!! friends Rose Rose Rose
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:28

Распечатать сообщение
Daenur
Илона,спасибо! give_heart give_heart give_heart give_heart

Оксана К give_heart give_heart
Оксан,я тоже от Натальиного зефира сижу-страдаю,так что мне одной что-ли?
Пускай еще пару полуношнiков помучаются girl_haha girl_haha girl_haha

Оксана К писал(а):
А если серьёзно , ТО Благодарность за торт !!!


Тебе спасибо! Romashki Romashki give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:41

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Пускай еще пару полуношнiков помучаются

Не так не пойдёт, надо это дело переспать-как говорится: утро - вечера мудринее" Иначе от слюновыдиления утону Wink
Ты уж извини Embarassed оставлю тебя одну -полноушничать- по-рецептам...
Я lazy на боковую Wink
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:45

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Ты уж извини оставлю тебя одну -полноушничать- по-рецептам...
Я на боковую

Не-a,я тоже спать lazy3 ,пускай другие помучаются! girl_haha girl_haha
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:48

Распечатать сообщение
Аdelja

спасибо за классный рецепт уже в закладке

и мне кусочек такой вкусняшки pooh_door

а это тебе pig_ball

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Helene

lena

48 лет
Germania

HeleneМои рецепты
 
30 Окт 2008 7:30

Распечатать сообщение
adelja
Торт - красавец!!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обалденный!!!! good good good Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Окт 2008 8:44

Распечатать сообщение
Аделичка, все что с вишнями-мне, мне! Унесла в закладки, не торт а слюноутопление! Спасибо за рецептик. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

45 лет
USA

LesikМои рецепты
 
30 Окт 2008 9:48

Распечатать сообщение
Аделия, торт получился изумительно красивый и точно вкусный!!!
good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Класс!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за хороший рецепт!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
30 Окт 2008 10:53

Распечатать сообщение
adelja Аделичка! Какой бесподобный тортик!!! good good2 Краси-и-и-вый!!!! girl_in_love nyam2 girl_in_love
Таисия

Таисия

50 лет
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
30 Окт 2008 11:16

Распечатать сообщение
Красота необыкновенная! girl_claping
Вот обзаведусь блендером и попробую такое чудо изобразить!
Busya

Евгения

40 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
30 Окт 2008 11:16

Распечатать сообщение
adelja
Аделичка, какая красотища!!! good2 good2 good2 Название очень подходит! Тортик - сказка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
30 Окт 2008 11:26

Распечатать сообщение
Сколько откликов! girl_in_love Какая красота girl_in_love nyam2 Занесла в закладки. Да уж действительно сказочный тортик. Rose Rose good
Куська

Наиля

58 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:35

Распечатать сообщение
adelja air_kiss girl_claping Rose girl_claping

Аделичка, очень хорошенький тортик girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:42

Распечатать сообщение
adelja
ну красота НЕОПЫСУЕАМАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
friends friends friends
супер!!!!! wacko1
а у меня нет ни кусочка morning1 girl_haha girl_haha
нужно забацать!!!!
sharik Romashki sharik girl_claping
Ланушка80

Светлана

38 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
30 Окт 2008 18:24

Распечатать сообщение
Helene friends girl_in_love girl_in_love

Имбирь
Оля,пожалуйста,буду рада,если рецептик пригодится! give_heart give_heart give_heart

Lesik
Леночка,на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Vintage
Инна,надеюсь тебе понравится на вкус этот тортик!
give_heart give_heart give_heart

Таисия
Спасибо за комплимент! sharik sharik sharik
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 18:30

Распечатать сообщение
Busya писал(а):
Красота необыкновенная!
Вот обзаведусь блендером и попробую такое чудо изобразить!

Женя,блендер совсем необязателен,я делала все с чашкой-ложкой,только сливки взбивала миксером! girl_haha girl_haha girl_haha

Пламя
Оксана,спасибо! give_heart give_heart give_heart

Куська Romashki Romashki
Наиля,удачи,надеюсь понравится! girl_in_love girl_in_love

Зефирка Rose Rose
Нина,спасибо,что заглянула! friends

Ланушка80 air_kiss
Ланушка80 писал(а):
а у меня нет ни кусочка
нужно забацать

Света,забацай,надеюсь не пожалеешь! give_heart give_heart give_heart [/list]
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 18:35

Распечатать сообщение
Helene писал(а):
Аdelja
и мне кусочек такой вкусняшки pooh_door

ФФФсЁ! МожетЕ не спешить, уже ничего нЭт! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Аделия, какой ты красочный и вкусный тортик приготовила!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за рецепт! Уже в закладках! air_kiss
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
30 Окт 2008 19:21

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
ФФФсЁ! МожетЕ не спешить, уже ничего нЭт!

Действительно,быстро"улетел," girl_haha girl_haha
Надо будет повторить,чтобы всех угостить friends friends girl_in_love Мышечка Викуся
Romashki give_heart Romashki give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Окт 2008 23:29

Распечатать сообщение
adelja
Какой интересный тортик! Спасибо за рецепт! sharik
Янок





ЯнокМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |