Таисия
Таисия
56 лет
Казахстан
Завтра - Хэллоуин
Наверное, это больше детская забава - праздновать
этот праздник всех святых. Поэтому предлагаю смешные печеньки для деток.
Рецепт взят из интернета.
Нам потребуется:
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
150 г муки,
1 яйцо,
цедра одного лимона.
Из этой порции выходит ~ 20 печений.
Приготовление.
Размягченное сливочное масло взбейте вместе с сахаром до получения однородной массы.
Добавьте в нее муку, яйцо и цедру.
Замесите тесто.
На выстланный фольгой противень, с помощью кондитерского шприца с круглым отверстием выдавливайте тесто так, как будто рисуете паутину.
Выпекать нужно при температуре 190°С 5-8 минут, до появления корочки светло-золотистого цвета.
Угощайтесь!!!
У меня первая партия немного поджарилась,
со второй я уже была осторожнее.
Отделять паутину от фольги нужно в остывшем виде.
Осторожно! Печенье ОЧЕНЬ хрупкое!!!
На вкус они напоминают первую девичью школьную выпечку
Кстати, можно эти же печеньки испечь на Новый год и Рождество - паутинки будут снежинками