Юля, за не имением на кухне морковки и лука (ну кончилось все) можно добавить молотый или целый чеснок и кучу всяких приправ (уж у женщин всегда есть всякие приправки). И еще я добавляю гречку или перловку из расчета - граненый стакан на 2 литра супа.