Tr@iDoN

Наташа
35 лет
Россия, Калининград
Выложу пожалуй свою стыдобу..
1. торт подруге на день рождения
с этим тортом вообще все было печально, такого невезения у меня давно не было
решила не экспериментировать с бисквитом, а приготовить тот, который у меня всегда получается, в итоге
яйца для бисквита упорно не хотели взбиваться, надеялась хоть вторая партия взобьется, не тут то было... каким положила в духовку - таким и вытащила
один бисквит все таки удалось поделить на 2 части (должно было быть на 3), а второй нет, решила так и оставить
торт хотела сделать в форме коробки, а сверху поставить туфельку и пару цветочков лилии
туфельку приготовила заранее, недели за 2, она спокойненько себе сохла на шкафчике и тут стукнула жарень.. и при 100процентной влажности туфелька благополучно стала мягкой
тогда я решила сделать аппликацию в виде льва ( по знаку зодиака- лев)
приготовила торт, попыталась выравнять.. к слову, он получился скругленным, так как под последним ярусом выложена вишня, которая не особо хотела держать форму
не успела покрыть торт мастикой, как она сразу поплыла
пришлось ее снимать. до выезда оставалось минут 20... посыпала кукурузной крошкой и прицепила оставшиеся после прошлых тортов цветы.
в общем наревелось я с этим тортом по полной..
вот что получилось
2. мои первые заказные торты...
чувствую эта заказчица ко мне больше не обратиться никогда=))
заказали сразу 2 торта, оба - птичье молоко
за первый было особенно тяжело браться, лепить деток боялась больше всего...
подруга успокаивала "а что там лепить то? шарик-палочки-огуречек- вот и человечек"
вот что в итоге получилось
второй дался легче, планировались еще ворота, но айсинг с утра треснул...
но это бедой не было, так как с размером кедиков я загнула, поэтому ворота были бы лишними
еще чуть не уронила торт, доставая из холодильника...
мяч слеплен из рисовой массы
с пятиугольниками-шестиугольниками тоже долго мучалась, не особо сходилось, в итоге потом нашла удобную "выкройку" с которой получилось с первого раза
кстати, удобный вариант для транспортировки тортов-склеила коробку и сверху пищевой пленкой.
пыталась пару тортов перевезти сама, не выпуская из рук и пытаясь не уронить на резких поворотах и при торможении... да и заворачивать в целофан торты с игрушками не удобно. (мяч сняла, чтобы суфле не продавилось)