Вариант салата «Грибная поляна» (спасибо Флора и Daenur)

Именно такой салат и я задумала приготовить на свой ДР!
Еще ни разу не готовила, но думаю, что будет очень вкусно . Правда, боюсь, вдруг не получится выложить его на блюдо. Будет обидно