Жаркое по-крестьянски

Татьяна, спасибо, моя хорошая, что заглянули и за отзыв


Девчушки, пропорции я, конечно, напишу, но они будут ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ приблизительные, так как готовлю я и правда на глаз...
итак, поехали..: 400-500 г мяса, 5-6 крупных картофелин, 1 морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора, 400 г шампиньонов, 250-300 мл сливок, соль и перец по вкусу.вроде как-то так....