Глазированные сырки

Яночка! А у меня вот еще вопросик возник Я хотела спросить,вот у тебя на фото сырки простые и с какао + вареная сгущенка...А какие пропорции нужны этих продуктов и какие изменения в основном рецепте дожлны быть? То есть,я так понимаю,что пудра в этом случае не нужна?
Расскажи,пожалуйста