Обеды и ужины - 14

Мои заготовки
на 3-х литровую банку огурцов 3 ст.л -соли ...2 ст.л -сахара ...1 десер.л - эссенции уксуса 70 %
но я уже " на глаз" норму знаю
укладываем в банку всё что нам по нраву .....заливаем кипятком....ждём минут 15-20 сливаем в сотейник/ бульончик/ добавляем соль ,сахар ..кипятим ..и в "бульки " уксус ..10 секунд и заливаем обратно в банку ....закатываем крышкой ....Вуаля готово