«Кабачковая пора»

Делается на раз-два-три!!! А результат потрясающий!
Главное, не жалейте кабачков!


Берём кабачки, чистим и режем кружочками или полу-кружочками (в зависимости от размера кабачков)

солим и обжариваем каждый кусочек


режем куриное филе кусочками

солим и тушим

огромный пучок базилика мелко режем

соединяем в сковороде кабачки и курочку, заливаем сливками или сметаной (я пробовала и так, и так), тушим минут 5-7 на маленьком огне, потом выдавливаем несколько зубчиков чеснока и засыпаем базилик

перемешиваем

Готово! С мягким хлебушком самое то!

Приятного аппетита!