Армянский мацун и... все его “последствия”

Евочка, когда-то находила рецепт с использованием Мацони и вот он мне попался на глаза в супермаркете, ну, я не долго думая, его и взяла)))) Взяла и положила в холодильник, потому что не помню, что это был за рецепт)))) но, по-моему, что-то из сдобы... Вот решила ума дать своей баночке с Мацони и стала у себя в закладках искать "тот самый" рецепт, и снова к тебе зашла на Армянский мацун)))
Так получается, я могу вместо сметанки в молоко добавить Мацони и тогда у меня будет еще больше Камац-мацун?