Как правильно варить креветки?

Наташа-Ключик




NOOTA писал(а):
как правильно варить креветки?
Наташа,я не знаю как правильно,но расскажу как варим мы дома.
Покупаем королевские креветки не очищенные(дороговато,но иногда позволяем себе).
good В соленую воду(даже пересоленую)положить пучок сухого укропа(если нет,то можно семена укропа завязаные в узелок-в бинт,капрон) высыпать креветки,перед вторым закипанием добавить соевый соус(примерно 1/3 стакана) и лимон порезаный кольцами.Варить после закипания минут 10,т.к.креветки большие и нужно их проварить хорошо.
Готовые креветки выложить в салатник и еще полить соевым соусом-2-3 ст.л. и выжать 1/2 лимона.Перемешать и наслаждаться вкусом.!
Если кто-то не любит соевый соус,то тогда сделать без него.
Раньше мы варили также как Света,но такому способу нас научил сосед и сейчас варим только так.
Попробуйте,а вдруг понравится! girl_bye

 
02 Ноя 2008 12:44

Страница 1 из 3