Пюре из цветной капусты

Лена,привет!
Заглянула "поддержать",я сама делаю похожее пюре,только без масла,а с густым йогуртом. Очень вкусно получается и я бы не сказала,что капустный привкус присутствует - непросвещенные могут и не почуствовать,что их капустой кормят))