Бананово-яблочные оладья

Необходимо:
Банан-1 штука
Яблоко-1 штука
Кефир-200 мл
Мука цельнозерновая-50-100 г
Сахар по вкусу
Корица 0,5 ч.л
Разрыхлитель-1 ч.л
Масло растительное-2 ст.л
Приготовление :
Банан размять вилкой. Муку просеять с разрыхлителем. Смешать кефир с сахаром, ввести муку и банан. Добавить натертое яблоко, масло растительное, корицу и перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Дать постоять 30 мин. Выпекать на сковороде.
P. S. Подавать оладья со сметаной, джемом или полить медом и присыпать орешками
Приятного аппетита!