В кругу друзей

tatohka писал(а):

Дашуль, а ты как готовила?

Если" на сейчас", то просто резала четвертинками, чуть соли, чуть сахара, приправки и в духовку. У меня минимальная Т-70 , с приоткрытой дверцей, пока не "завянут" , а впрок-резала на четвертинки, ложечкой убирала "внутренности" и сушила до состояния сухофруктов( на ощупь сухие, но при этом эластичные) Сначала в духовке, досушивала просто в кухне. Вот про время сейчас, хоть убей, не помню