Морковно-шоколадный
илона-Пчела
Илона
37 лет
германия
125 мл рапсового масла(думаю можно заменить другим маслом без запаха)
150гр сахара
щепотка соли
4 яйца
250гр моркови,натёртой на мелкой тёрке
сок 1/2 апелсина
375гр муки
пачка разрыхлителя
50гр горького шоколада,натёртого
1ч.л корицы
100гр горького шоколада
30гр порубленого ореха фундук
Масло,сахар и соль взбить,добавить яйца.Вмешать морковь и апельсиновый сок.Осторожно подмешать муку и разрыхлитель.Добавить корицу и шоколад.Вылить тесто в смазанную форму(26 см). Выпекать при 200 град. около 45 минут.Остудить,вынуть из формы.Покрыть растопленым шоколадом,посыпать орехами
Вообще я не люблю корицу,но здесь это кстати
28 Авг 2012 1:29