Запеченное мясо с картошкой

ну очень вкусное , быстро делать , быстро запекается .





вам понадобится: /пишу в последовательности слоев /

1 /слой/-картошка /разрезать вдоль на четыре части, потом каждую часть разрезать толщиной 0,5 см; чем тоньше картошка, тем быстрее все пропечется/

2---------мясо /телятина, говядина-отбить;у меня -свинина,лучше чуть с жирком/

3---------лук репчатый

4---------морковь /на крупной терке/

5---------сыр /на крупной терке/

6---------майонез

сухая приправа для мяса

зелень для украшения /любая, у меня - петрушка/



емкость чуть смазать растительныя маслом без запаха
положить слой картошки



мясо порезать небольшими кубиками слегка посолить, посыпать любой приправой



мясо положить на картошку

P.S. МЯСО МОЖНО ПОЛОЖИТЬ И БОЛЬШЕ , ЧТОБ КУСОЧКИ ЛЕЖАЛИ ВПЛОТНУЮ ДРУГ К ДРУГУ!



порезать репчатый лук



лук положить на мясо



морковь натереть на крупной терке



морковь положить на лук



сыр натереть на крупной терке



сыр положить на морковь



сверху промазать майонезом и поставить в духовку примерно на 20-30 минут на средний огонь / проверить, если картошка готова, то блюдо готово/



вынуть из духовки



порезать зелень



посыпать сверху готовое блюдо



блюдо в разрезе



приятного аппетита! попробуйте - не пожалеете!!!