я Марина
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/14671381944ae2c3a2c9d0b.jpg)
Марина
61 год
Луганская Народная Республика, г. Луганск
Ната-Li
Дело в том, что тут определенного количества соли нет. Баклажаны обжариваются уже подсоленными и остается посолить только заливку, просто в сковороде посоли томатный сок по своему вкусу и все.
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif)