ищу рецепт солянки (не супа)

Malu
если честно, то в магазине не видела, но готовлю так, беру самую большую кастрюлю, шинкую туда качан капусты, на дно чуть-чуть добавляю кипяченой воды, чтобы она не пригорела, масла не добавляю, по той причине, что я беру морковь и лук (я люблю побольше), тру и режу, пассирую, потом добавляю в капусту, минут за 15 до готовности, т.е. пробуешь капусту, если осталось по-твоему мнению совсем чуть-чуть ей тушиться, значит самое время добавлять лук и морковь, не забудь все посолить, я люблю такую овощную солянку , можно добавить мясо (я редко добавляю, она и так уходит быстро). Удачной солянки!