Закусочные баклажаны с зернами граната
polinad2007
Полина
79 лет
Израиль
Закусочные баклажаны с зернами граната
Очень простая в исполнении,вкусная и красивая закуска.Баклажаны порезать кружочками по 3см ,запечь в духовке при 180градусах в течение 40-50минут -до мягкости или пожарить. Намазать майонезом с выдавленным чесноком -на 1стол.ложку майонеза 2зубочка чеснока.Сверху положить колечко лука,куда насыпать зерна граната.Выложить на тарелку с листьями кучерявого салата. Очень вкусно!
Однажды попробовала эту закуску в ресторане и с тех пор постоянно ее готовлю. Уверена, что и вам понравится.
06 Ноя 2008 23:49