Сладенькие огурчики от Маркиной

Огурцы свои, стояли в холоде, сама ничего не поняла отчего и почему.
Я впервые в жизни занимаюсь засолками в этом году, некоторые банки и с другими рецептами у меня помутнели, но эти прямо все три, притом что две последних именно взорвались, не знаю что не так...
Жаль, огурцы очень вкусные и банки были 3-х литровки, эх...