Моя пицца

Ирко

Ирина

35 лет
Санкт-Петербург
Вообщем-то, я не отличусь особой оригинальностью - просто хочу поделиться вкусным рецептом.
Тесто для пиццы я беру из Настиного рецепта http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html
А вот начинка моя: полукопченая колбаса, тертый сыр, оливки без косточки, болгарский перец, майонез, кетчуп (все ингридиенты на глаз).
Оливки порезать пополам, колбасу и перец нарезать соломкой, кетчуп смешать с майонезом.
Тесто разделить на 3 части (я делила на 2 - теста получается слишком много в пицце), раскатать, выложить в смазанную растительным маслом форму. Далее заготовку пиццы смазать майонезно-кетчупным соусом, выложить колбасу, оливки, перец, посыпать сыром. Выпекать в духовке 20-30 минут.
Угощайтесь!

 
10 Ноя 2008 2:38

Страница 1 из 1