Филе трески в яйце

Филе трески в яйце



Здравствуйте,дорогие форумчане!На форуме я совсем недавно.Уже воспользовалась многими рецептами и вот хочу предложить свой,может кому пригодиться.
Приготовление простое,займет времени немного.
Нам понадобится:
филе трески(можно и ментай или др.рыбку)
соль,ч.перец(можно и приправу для рыбы)
мука
яйцо(зависит от кол-ва рыбы)
масло для обжаривания
Рыбу помыть,нарезать на порции(кому как нравится).Посыпать солью,перцем и обвалять в муке.Яйцо немного взбить.Кусочки рыбы обваленные в муке обмакнуть в яичную смесь и обжарить на разогретом масле.
Вот и все,ням

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!!