Шарики с кокосом и ванильным пудингом

Вкуснейшие шарики с тонким кокосовым ароматом и нежным ванильным соусом. Это один из самых полезных десертов, которым мы любим полакомиться.

Состав:
150г творога
1 маленькое яйцо
1,5-2ст.ложки сахара
ванилин
20г кокосовой стружки
несколько ст.ложек муки
1 стаканчик готового ванильного пудинга, а можно приготовить самим по рецепту ниже (см.сообщение от 1 Августа 2014)
Приготовление:
Творог хорошенько растереть вилкой, чтобы он стал более однородным. Добавить сахар, ванилин, яйцо и перемешать. Добавить кокос и перемешать. Всыпать муку. Тесто должно быть по консистенции похожим на тесто для творожников. Скатать из теста небольшие шарики размером с грецкий орех (у нас вышло 10шт.).Убрать шарики минут на 5-10 в морозилку. Варить шарики в подсоленной воде около 6 минут с момента закипания. Выложить шарики шумовкой, дать остыть и полить пудингом.
Вкусный и полезный десерт готов!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-111971175.html][/URL] Попробуйте вкусный и полезный ягодный суп с творожными клецками: http://forum.say7.info/topic54627.html