заинтересовал ваш рецепт , но пугает такое количество уксуса- 1 стакан.
Не бойтесь. Когда овощи будут натёрты, то их будет много, и на такое количество овощей 1 ст. 9% уксуса - прямо в меру . Попробуйте половину нормы салата приготовить, посмотрите, насколько понравится
Оксана 33, замечательные баночки!!! Спасибо за доверие!