Яблочный торт

Пожалуйста подскажите: сколько всё таки муки нужно в тесто? Ну хотя бы приблизительно, с чего "стартовать"? Собираюсь в конце недели испечь. Очень ответственное мероприятие. Не хотелось бы напортачить.