Натали_я

Наталия
45 лет
Украина, Харьков
Хочу предложить Вам торт закусочный, который очень нравится нашей семье

. Мы его с мамой пекли, когда я еще в школу ходила, только украшали тогда его просто: посыпали желточком

Выставляю на Ваш суд

:
Тесто:
1 пачка маргарина(помять), 200 г сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соды, 2,5 - 3 ст. муки. Из вышеуказанных продуктов замесить тесто, разделить на три коржа (диамером примерно 22 см) Коржи выпечь.
Складываем:
1-й корж - смазываем майонезом, посыпаем маринованным луком, и трем на терке 2 яйца;
накрываем 2-м коржом - смазываем майонезом, посыпаем зеленым луком, сверху трем плавленный сырочек (типа "дружба");
и 3-й корж - майонез, рыбная консерва в масле, сверху посыпаем яйцом или только желтком
украшаем по желанию
Приятного аппетита!!!