Картофельные оладьи

Увидела этот рецептик в одной кулинарной передаче, попробовала, понравилось и решила поделиться с вами.
Нам понадобится:
3 яйца
125г.молока
60г.картофельного порошка (я брала порошок для приготовления картофельного пюре со вкусом и кусочками лука)
40г.муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. подсолнечного масла (можно меньше. Это, чтобы не прилипало. Жарить будем без масла)
Сок половинки лимона
Попробуйте - можно добавить немного соли.
Смесь должна быть густая. Я просто размешивала все ложкой.
Нагреваем сковороду и ложкой выкладываем небольшие оладушки. Ждем примерно минутку и аккуратно лопаткой переворачиваем. На вид как американские оладушки , а на вкус ещё лучше.
Приятного аппетита!!!