Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

omatanja
Спасибо за ссылку!! С таким удовольствием посмотрела!!
Меня муж грибами завалил. Позавчера привез опят и груздей.

Шляпки опят замариновала, ножки отварила, не знаю пока то ли заморозить то ли икру сварить.
А вчера корзину рыжиков привёз

Какие же вкусные грибы, а ещё и полезные! Нравится в них помимо отменного вкуса то, что их не надо предварительно вываривать, да и червивые попадаются ну очень редко.
Даже удивительно, что у нас при такой засухе нынче столько грибов.
Девочки, вы грибы закрываете крышками когда остынут уже? Лилия вроде так делает..А для чего это? И если крышки обмазывать горчицей то плесень не образуется действительно?