Папарделле из кабачков)

Анастасия!
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Но я для себя сравниваю эти кабачки с тушеной капустой по вкусу. Кабачки дали много сока. Добавляла и хмели-сунели (тоже моя любимая приправа) и еще соевый соус. Получился необычный вкус.

еще приготовила соус болоньезе: фарш обжарила и потушила с томатным соусом (мамина домашняя заготовка - томатный сок приваренный с мелко натертой морковкой и луком).

Т.ч. получилась почти паста!