Запечёный фарш с сыром- Kaese-Hackbraten

katinka

Екатерина

61 год
Германия
Фото

Фото

Нам понадобиться:
фарш 1,5-2 кг(у меня 1,5)
лук 3-4 шт
яйцо 2-3
сыр 200гр
хлеб или булочка(вчерашняя)
соль;перец
баночка набор овощей(можно только кукурузу)-300гр
хлеб размачивем, добавляем в фарш,яйца
Фото

режем мелко лук
Фото

и мелко сыр
всё смешиваем
солим- немного(думайте о сыре)перчим
добавляем овощи;смешаваем всё
вюкладываем на фольгу;смазаную немного жиром
формеруем в виде круглого хлеба
заварачиваем всё в фольгу
Фото

и в духовку на 1,5-2 часа при175-200%
прим:за 15мин: до готовности развернуть сверху фольгу и
дать подрумяниться
Фото

Фото

Угащайтесь!

 
12 Ноя 2008 18:33

Страница 1 из 2