Вернуться на форум

Кускус с овощами и курицей

уГалёк

Галя

43 года
Израиль, Беер шева
Машутка писал(а):
между прочим википедия на разных языках может дать совершенно разные информации.


100%, но я просто знаю, что кус-кус это марокканское блюдо, а марокканцы его делают из манки.


Машутка писал(а):
как его делать если не полуфабрикат???


вот я написала, так делают у нас, может быть из кукурузы по другому? unknown а ты посмотри, может на упоковке написанно.

уГалёк писал(а):
Пакетик кускуса - 350 гр. высыпаем в миску, добавляем 3 ложки раст. масла, соль, перец молотый, и 2 стакана (400 мл.) кипящей воды или бульона (я добовляля бульон), перемешиваем, закрываем крышкой, и даём постоять 5 мин., затем вилкой перемешать и дать постоять ещё 5 минут без крышки, можно добавить ложку оливкового или слив. масла. Вот и готов наш кускус!

 
12 Ноя 2008 21:36

Страница 1 из 1