Mazyrka
Ольга
Петрозаводск
Вот решила выложить еще один салатик. Напало что-то на меня желание готовить.
Итак, нам понадобится:
1 вареная грудка (у меня копченая)
100 гр сыра твердого (у меня колбасный)
1 свежий огурец
1 морковь
1 луковица
100 гр шампиньонов
5 средних отварных картофелин
соль
перец
майонез
итак
Мокровь, лук и грибы обжариваем, солим, перчим.
Картофель трем на крупной терке
Сыр трем на крупной терке
огурец режем кубиками, курицу разделяем на волокна ( в моем случае режем кубиками)
выкладываем слоями
1-картофель, мажем маойнезом
2-половина тертого сыра+майонез
3-курица
4-лук+морковь+грибы+майонез
5-огурец, не стала смазывать майонезом
6-оставшийся сыр+майонез
Оставить в холодильнике на полчаса или час)))
Приятного аппетита!
[/img]