Львовский сырник

Катя, спасибо большое за рецепт!
Именно благодаря ему (а в закладках числился давно) я приготовила наконец-таки чудный сырник! Делала по рецепту Леки Ромашовой, у вас они один-в-один, так что отчитаюсь здесь Справедивости ради хочу сказать, что твой рецепт я увидела первым Так вот, получилось очень вкусно! Делала классический вариант - с изюмом и - увы - апельсиновой цедрой, как раз надо было утилизировать Единственный минус - верхушка отпала при переворачивании, но я поняла, как этого избежать в будущем
На вкус... это как мороженое-ванильная масса-кусочек счастья
Очень понравилось!
До этого пробовала в Львівській шоколадній майстерні - вкус отличается, у меня он немного рассыпался при нарезке, но даже не знаю, какой вкунее! Ела на завтрак с кофе, отложила еще кусочек на завтра Спасибо еще раз!
П.С. Фото принесу позже

А вот и фото